A nivel mundial se desperdician alrededor de 1,050 millones de toneladas de alimentos, del cual el 28% corresponde a los proveedores de servicios alimentarios, de acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas.
En un mundo que busca soluciones sostenibles y eficientes para reducir el desperdicio de alimentos y disminuir el uso de pesticidas al cultivarlos, la agricultura urbana emerge como una alternativa prometedora para contrarrestar la dependencia a la agricultura tradicional.
El Rincón Verde en alianza con Origeen Greener Cities presentan VPots, un innovador sistema de granjas verticales hidropónicos diseñado para transformar la forma en que hoteles y restaurantes acceden a productos frescos, de alta calidad y cultivados de manera responsable.
Las granjas verticales utilizan tecnologías avanzadas como la hidroponía, la aeroponía y la acuaponía (peces y hortalizas) para cultivar plantas sin tierra, utilizando soluciones de nutrientes disueltas en agua. Estas técnicas no solo reducen el uso de agua en comparación con la agricultura convencional, sino que también permiten un control preciso sobre el entorno de crecimiento, lo que resulta en una mayor eficiencia y productividad. La vida útil extendida de los productos hidropónicos reduce el desperdicio y asegura la frescura de estos.
«Estas granjas no solo proporcionan una solución sostenible, sino que, también promueven la seguridad alimentaria en las ciudades mexicanas. En ellas es posible cultivar plantas en múltiples niveles apilados verticalmente o en paredes verticales, optimizando el uso del espacio y permitiendo la producción de alimentos en áreas donde el terreno es limitado o costoso», dijo Alejandro Andrade, CEO de El Rincón Verde.
VPots, optimiza el espacio ofreciendo 56 espacios de cultivo por metro cuadrado. Utiliza solo 38 litros de agua en un ciclo recirculante, ahorrando entre un 70% y un 90% en comparación con métodos tradicionales. La capacidad de cultivar 365 días del año, gracias al uso de lámparas especializadas para el cultivo indoor, asegura una producción continua e independiente de las condiciones climáticas exteriores.
Gracias a VPots, es posible que los chefs tengan el control sobre sus propios cultivos. Se pueden sembrar hortalizas de hoja verde como distintas variedades de lechuga, arúgula, albahaca, acelga, espinaca, cilantro, kale, menta y más. El sistema automatizado de VPots facilita su mantenimiento, requiriendo solo una persona para su gestión.
«Las granjas verticales, representan un compromiso tangible con la sostenibilidad. Al reducir el consumo de agua y eliminar la necesidad de pesticidas y herbicidas, estas tecnologías contribuyen a la protección del medio ambiente y promueven prácticas agrícolas responsables. Además, al acercar la producción de alimentos a los consumidores, se reducen las emisiones de carbono asociadas con el transporte de alimentos» finalizó Alejandro Andrade.
The Front Line Magazine tuvo el honor de asistir a la conferencia de prensa de la 17ª edición de la Carrera 5K “Amigos de los Viveros”, un evento deportivo con causa que se ha convertido en un referente para los corredores y amantes del deporte en la Ciudad de México.
La rueda de prensa, realizada en el restaurante La Posta Insurgentes, reunió a destacadas personalidades del atletismo y la organización del evento, entre ellos, Andrés Ornelas, Presidente de la Asociación Amigos de los Viveros A.C., Raúl Paredes, Director Técnico del Maratón CDMX, y Gerardo Alcalá, excorredor de fondo olímpico. Durante el evento, se entregaron boletos para la carrera y reconocimientos a algunos de los mejores maratonistas de México, como Edgar Cortés Hernández, Roxana López Ramírez, Benjamín Paredes Martínez y Ana Chairez, cuya labor ha sido clave para fortalecer la comunidad de corredores en los Viveros de Coyoacán.
Esta carrera, además de fomentar el deporte y la convivencia, tiene una misión fundamental: recaudar fondos para el mantenimiento y conservación de la pista de corredores en los Viveros de Coyoacán, un pulmón verde esencial para la capital. A pesar de ser un Área Natural Protegida bajo la administración de SEMARNAT, su preservación depende en gran medida del apoyo de la Asociación Amigos de los Viveros, que destina el 100% de lo recaudado a este fin.
El evento cuenta con el respaldo de importantes aliados y patrocinadores, entre ellos Bisquets de Obregón, Pinol, Solural, Bonafont, Solufit Zero, La Coyoacana y La Moderna, quienes han sumado esfuerzos para hacer posible esta noble causa.
Con esta 17ª edición, la Carrera 5K ‘Amigos de los Viveros’ reafirma su compromiso con el deporte y la sustentabilidad, motivando a corredores de todas las edades a participar en una competencia que va más allá de la meta: contribuir a la protección de uno de los espacios más icónicos para el ejercicio y el esparcimiento en la ciudad.
En el marco de la Semana del Arte en la Ciudad de México 2025, Banco Azteca reafirma su compromiso con la libertad, la cultura y el talento mexicano, al apoyar iniciativas que democratizan el acceso al arte y generan oportunidades para nuevos creadores.
«El arte nos permite ver el mundo desde nuevas perspectivas. En Banco Azteca, creemos que apoyar el talento mexicano es una inversión en el futuro del país, porque la creatividad es la base de la innovación y el progreso», comentó Elena Alti, CMO de Grupo Elektra.
Banco Azteca es presentador oficial de BADA, la feria que elimina barreras en el mundo del arte y permite a los artistas vender su obra sin intermediarios, conectando directamente con el público.
Con el objetivo de seguir apoyando la democratización del acceso al arte, por cuarto año consecutivo Banco Azteca realizó la convocatoria Arte para Todos, la cual impulsa a cinco jóvenes artistas brindándoles la oportunidad de presentar su obra en BADA y formar parte de una plataforma de visibilidad y crecimiento.
Asimismo, dentro de BADA se contará con la participación de los emprendimientos parte de ÍCARO, plataforma de emprendimiento para industrias creativas Arte & Cultura del Centro Ricardo Salinas Pliego, Design Week México y Banco Azteca, que brinda herramientas a diseñadores y creadores para consolidar sus proyectos y abrirse camino en nuevos mercados.
«BADA se ha consolidado como un referente de la Semana del Arte en la Ciudad de México. Es un espacio que ha logrado transformar la relación entre los artistas y el público, eliminando barreras y acercando el arte a nuevas audiencias», comentó Maria Laura Medina de Salinas, Presidenta del Consejo de México Territorio Creativo y Design Week México.
Como parte de su compromiso con el arte y cultura popular, Banco Azteca también presenta Demasiado Fino, una exposición curada por Anuar Layón y Óscar Reyes, que revaloriza el rótulo como una forma de arte contemporáneo.
Además, dentro de BADA, Carlos Pincel (Rey Pincel), uno de los principales exponentes del rotulismo en México, realizará una intervención especial, reinterpretando elementos gráficos de Banco Azteca
📍 BADA 2025
Fechas: 6 al 9 de febrero de 2025
Lugar: Jardín del restaurante de Campo Marte, CDMX
Banco Azteca también respalda la exposición Demasiado Fino, curada por Anuar Layon y Óscar Reyes, que celebra el arte del rótulo como parte del lenguaje visual mexicano.
📍 Demasiado Fino
Fechas: 4 de febrero al 9 de marzo de 2025
Lugar: Mérida 151, Roma Norte, CDMX
A través de #ApoyarNosToca, Banco Azteca reafirma su compromiso con el arte y la cultura como motores de libertad y prosperidad para todos y con un México donde el talento, la creatividad y el esfuerzo sean los pilares del desarrollo.
Huakal celebra la riqueza cultural de México a través de piezas únicas de alta decoración artesanal. Fundada por Annette Arellano, una visionaria comprometida con el impacto social, Huakal nace con la misión de preservar y promover la tradición, el diseño y las raíces de un México vibrante y contemporáneo.
Ahora, Casa Huakal abre sus puertas en su lugar de origen, México. Este espacio único está diseñado para sumergir a los visitantes en una experiencia singular y extraordinaria. La casa, dividida en distintos cuartos, ofrece un recorrido por diversas técnicas y materiales únicos que destacan la riqueza de la artesanía mexicana. Cada habitación cuenta una historia distinta, llevando a los visitantes a explorar el legado cultural de México a través de diseños excepcionales que combinan
tradición e innovación. Casa Huakal no solo es un lugar para descubrir piezas de alta decoración, sino también una ventana a la esencia de un México que vive y evoluciona a través de su arte.
El nombre HUAKAL, derivado del maya «Waa + Kal», significa «uniendo voces», y resume la filosofía de la marca: trabajar en conjunto para preservar los oficios tradicionales y apoyar a comunidades artesanales. Cada pieza de HUAKAL cuenta una historia que conecta al creador con quien la adquiere, transmitiendo autenticidad y belleza a través de generaciones.
Tradición y Diseño que Hablan al Corazón
Cada creación de HUAKAL es una pieza única artesanal, elaborada por manos mexicanas que plasman en sus piezas las raíces, el pasado y el arte de sus comunidades. Desde los rincones más recónditos de México, HUAKAL busca piezas únicas, manteniendo un contacto directo con los artesanos, sin intermediarios. Esto garantiza no solo la autenticidad de las piezas, sino también un impacto real en las economías locales. La autenticidad e individualidad de cada pieza hacen que HUAKAL destaque como una marca de lujo artesanal con propósito.
Impacto Social: Una Cadena de Valor
HUAKAL destina el 100% de sus beneficios a la Fundación Kalimori, que promueve la integración social de personas con discapacidad intelectual, demostrando que el arte es una herramienta poderosa para transformar vidas. Además, al colaborar directamente con artesanos, HUAKAL contribuye a preservar técnicas ancestrales, asegurando que estas tradiciones perduren para las futuras generaciones.
Para Amantes del Arte y la Exclusividad
HUAKAL va más allá de ser una marca; es un puente entre las raíces culturales de México y el diseño contemporáneo. Cada pieza que ofrecemos es excepcional pues devela tradiciones y técnicas artesanales que, en algunos casos, son desconocidas para muchos. Dirigido a arquitectos, diseñadores de interiores y amantes del arte, HUAKAL es para quienes buscan piezas auténticas que narren historias únicas y aporten carácter a sus espacios. Al elegir HUAKAL, no solo adquieres una obra de arte, sino que te conviertes en embajador de los valores que nos representan: respeto, admiración y emoción por el trabajo bien hecho.
Te invitamos a formar parte de nuestra cadena de valor, donde tradición, diseño y responsabilidad social se entrelazan. Cada pieza que eliges no solo transforma tu entorno, sino que también apoya a las comunidades artesanales y promueve un mundo más inclusivo.
Con HUAKAL, cada pieza tiene voz, conecta almas y transforma espacios.